Кухня: украинская кухня

Украинская кухня отличаются сытностью и насыщенным вкусом каждого кушанья, она одна из самых ярких и узнаваемых. Кроме использования в приготовлении традиционного сала, повара Украины чуть ли не во все блюда предпочитают добавлять чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое обычно принято подавать борщ или капустняк. На второе, как правило, приносят вареники с разнообразными начинками, шпундру, гречаники. Не обходится застолье и без сладкого: ватрушки, сырники, варенье снискали славу во всем мире.